控肉飯甜心派對

台灣急診室暴力事件，高達三分之一皆因「醉漢」惹事，現在靠著一支小小的穿戴式裝置智慧手環，可望減少這類急診暴力。台北醫學大學首創全國之先，在北醫、義大醫院急診室進行臨床實驗，在正規醫療處置之後，讓醫護人員可以遠端監控生理狀況，減少與酒醉民眾的肢體接觸，避免拉扯甚至衍生暴力衝突。

台北醫學大學醫學科技學院今（26）日成立「 HIoT 健康物聯網產學醫研聯盟」，希望能有更多學校、醫院及廠商加入聯盟，開發更符合實際臨床需求的醫療科技應用。

台北醫學大學醫學科技學院院長、萬芳醫院皮膚科主任李友專表示，物聯網時代，醫療產業可以更智慧、更有效率，以急診暴力為例，透過一支小小的智慧手環，不限廠牌，可幫助醫護人員遠端監控被安置在角落的酒醉民眾，減少與這類急診暴力高危險群的肢體接觸機會，但一旦監測到心律出現危險時，又能即時前往。

義大醫院急診室主治醫師林國軒說，急診室只要每接一個酒醉民眾，因為醉後躁動，至少得出動醫師、護理師、保安等三到四名人力，陪著「盧」上半天，但現在透過穿戴式裝置，就可以省下在旁照護的人力。

經過初步適當醫療處置，予以拘束在病房一角，綁上智慧手環之後，林國軒指出，醫護人員就可以離開酒醉民眾，改透過遠端智慧監控裝置，隨時監看其心律的變化，節省人力，可以在不影響其他患者的情況將酒醉者適當安置，更因減少了肢體接觸的可能性，也可望減少急診暴力。

此外，酒醉者即使靜靜躺著也可能突然意識不清或因嘔吐物堵塞氣管導致窒息，但系統會立刻預警並通知醫護人員處理，同時避免憾事發生。

物聯網的應用不只如此，北醫也啟動智慧模擬病房，使用各種新興的穿戴式裝置、照護機器人等，讓護理人員不用走到病房就能掌握各床病人的生命徵象，也避免打擾患者。

平常說不出口的愛，不妨趁母親節回家拜訪時，用卡片、擁抱與蛋糕傳遞對媽媽的心意。每到節日前一個月，各家連鎖烘焙及咖啡業者蛋糕櫃宛如走秀台，選擇琳琅滿目，清新優雅、可愛萌樣、冰心沁涼都有，提早計畫媽媽甜上一整年，預訂還享早鳥優惠。●Lady MLady?M首度以花香味道主題製作蛋糕，並在台灣推出「玫瑰千層蛋糕」，將超過20層輕薄蛋皮結合塗上玫瑰卡士達，上層鋪上淡粉紅玫瑰果泥及可食用玫瑰花瓣，採預購限定制，6吋1,800元，4月16日至4月27日17:00開放網路限量預購，5月4日至13日限旗艦店憑簡訊取貨，預購網址：。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }

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.innity-apps-reset { padding: 0 0 30px !important;} Lady M母親節「玫瑰千層蛋糕」（中），6吋1,800元，4月16日起開放網路限量預購。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook 同時將於5月1日推出檸檬塔，單片260元，9吋則是2,600元，也可列入母親節蛋糕清單。●PAULPAUL今年推出兩款母親節限定蛋糕「玫荔馨情」、「慕愛茶語」。「玫荔馨情」以香草戚風蛋糕、荔枝凍、覆盆子為基底，外層裹上玫瑰荔枝覆盆子慕斯，上層擺上「可食用玫瑰花瓣」，堆疊成一朵玫瑰，售價899元。「慕愛茶語」則以抹茶海綿蛋糕結合伯爵茶慕斯、烏龍茶香餅乾及法芙娜巧克力珍珠米，營造多層次口感，售價899元。4月30日前預購並付清款項，即享95折優惠。PAUL母親節蛋糕，玫荔馨情（右）899元、慕愛茶語（左）899元。圖／PAUL Taiwan提供 分享 facebook ●星巴克星巴克針對母親節推出17款糕點、禮盒，即日起至5月6日預購享9折、A店訂B店取服務，所有6吋以上冷藏蛋糕、雙色輕乳蛋糕、星巴克優格禮盒於5月6日前取貨，可獲得好友分享券一張。今年主打「抹茶戚風蛋糕」，選用京都抹茶粉融入戚風蛋糕基底，再抹上濃郁抹茶及原味香緹，最後以在地九號紅豆點綴，走優雅風格，8吋售價900元。另一款「黑糖金薯薄餅」為蛋奶素可食，千層薄餅皮中鋪上層層黑糖鮮奶油為內餡，搭配台灣黃金地瓜及紫薯泥，表層綴以金黃地瓜奶油餡條，6吋售價850元。星巴克黑糖金薯薄餅（左）、抹茶戚風蛋糕（中）、藍莓起司蛋糕（右）。圖／星巴克提供 分享 facebook ●哈根達斯H?agen-DazsH?agen-Dazs今年推出「薰紫花影」和「粉櫻綻放」冰淇淋蛋糕，使用春日小花園限定薰衣草藍莓和櫻花口味冰淇淋，即日起至5月4日購買冰淇淋蛋糕可享一顆85折優惠，買兩顆再送3張單球冰淇淋公關券(價值405元)；第二波早鳥優惠則於5月5日至5月10日，購買冰淇淋蛋糕一顆享9折優惠，買兩顆送3張單球冰淇淋公關券。以薰衣草為靈感，「薰紫花影」在蛋糕上打造優雅薰衣草花園，以原味優格冰淇淋為基底，結合擁有藍莓果粒的薰衣草冰淇淋，外層鋪上浪漫紫色，點綴紫色可可調製而成的薰衣草造型巧克力、清脆法式蛋白餅製成之花瓣，7吋售價2,180元。「粉櫻綻放」則選用香甜草莓冰淇淋，搭配高雅櫻花、櫻桃醬，蛋糕外側底部環繞粉色馬卡龍碎粒，7吋售價2,180元。H?agen-Dazs母親節蛋糕「粉櫻綻放」、「紫帽子」、「莓果花園」、「薰紫花影」、「紫帽子」（左上起順時針）。圖／H?agen-Dazs提供 分享 facebook ●金鑛咖啡金鑛咖啡今年以小吋蛋糕為主軸，推出5款蛋糕，包含爽口的檸檬、草莓、白乳酪，以及濃郁的巧克力、芋頭口味，4月30日前預購即享88折，會員凡預購母親節蛋糕即享買大送小，贈送65元蛋糕兌換券；5月1日至5月10日預購享92折優惠，一般會員及VIP會員再送65元飲品買1送1券。6吋「月來樂愛檸」，師傅以傳統檸檬蛋糕製作手法，呈現紮實海綿蛋糕體，選用屏東檸檬、比利時無鹽發酵奶油及高比例蛋黃製作出鮮明香氣的檸檬餡，綴以榛果風味巴瑞脆片添口感；外層鋪上法國鐵塔鮮奶油，最後擺上糖漬檸檬片，搶攻女性味蕾，售價690元。另一款6吋「美好相芋」底層為杏仁塔皮，大甲芋泥餡、布丁、法國鐵塔鮮奶油及鬆軟香草戚風蛋糕層疊而上，表層抹上滿滿芋泥，融合派塔、蛋糕雙重口感，售價690元。金鑛咖啡母親節蛋糕「月來樂愛檸」，6吋售價690元。圖／金鑛咖啡提供 分享 facebook ●85度C85度C推出6款6吋至10吋不等的母親節蛋糕，即日起至5月10日預購母親節蛋糕享85折優惠，5月13日單筆消費滿500元，上網登錄發票抽Gogoro 2 Deluxe電動機車。此次主打的「旋轉木馬」，基底為乳酪蛋糕、蛋酒奶醬及義式乳酪慕斯，上面擺上以巧克力雕刻出獨角獸，一旁綴以巧克力製成彩色珍珠般之氣球，放上紙製柱子、傘面，粉嫩色系營造出唯美旋轉木馬，早鳥特價580元。85度C母親節蛋糕「旋轉木馬」，7吋早鳥特價580元。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook ●COLD STONECOLD?STONE今年推出「Hello Kitty甜蜜知心」冰淇淋蛋糕，除了以超人氣香奶冰淇淋為基底，結合OREO、手指餅乾、巧克力海綿蛋糕，蛋糕上Hello Kitty萌樣令人融化，專屬提盒同樣設計Hello Kitty樣貌，並以紫色為主調，6吋售價1,580元。即日起至5月6日6吋以上冰淇淋蛋糕預購享88折優惠，會員享85折。5月7日至13日開放零售，全品項冰淇淋蛋糕會員享9折優惠。COLD?STONE母親節蛋糕「Hello Kitty甜蜜知心」，6吋售價1,580元。圖／COLD?STONE提供 分享 facebook